- SAVIGNANO SUL PANARO (MO) -
Nel nostro ristorante, ogni piatto racconta una storia di passione, dedizione e autenticità. Con un'anima che unisce la tradizione gastronomica campana e una visione moderna della cucina, il nostro obiettivo è offrirvi un'esperienza unica. Un viaggio attraverso i sapori intensi del mare e la maestria della pizza napoletana. Siamo pronti ad accogliervi e a farvi scoprire una cucina che non dimenticherete.
Genesis Caiazzo nasce nel novembre 2017, come frutto di un percorso gastronomico che inizia a Modena con una pizzeria e prosegue a Bologna con un ristorante. Ogni tappa ha contribuito a rafforzare il nostro legame con la tradizione e a perfezionare la nostra proposta culinaria. Oggi ci troviamo qui, nella nostra nuova casa, per offrire a tutti voi un angolo di Campania autentico, dove ogni piatto è il risultato di anni di esperienza e passione.
Alla base della nostra cucina c'è l’autentica essenza campana, arricchita da una continua ricerca dell’eccellenza. Da un lato, il mare, con la sua freschezza e la varietà di sapori che regala ogni giorno; dall’altro, l’arte della pizza napoletana, emblema di tradizione, passione e cultura gastronomica.
La qualità è la nostra forza e si riflette in ogni aspetto del nostro ristorante. Ogni piatto nasce dalla cura e dalla selezione attenta delle migliori materie prime: dal pesce fresco, che scegliamo ogni giorno per garantire la massima freschezza, alla pizza, preparata con ingredienti di altissima qualità. Ma la qualità non è solo nei prodotti, è anche nella nostra gestione familiare. Siamo una realtà che punta su un’accoglienza calorosa e attenta, dove ogni cliente è trattato come parte della famiglia.
La qualità è la nostra forza e si riflette in ogni aspetto del nostro ristorante. Ogni piatto nasce dalla cura e dalla selezione attenta delle migliori materie prime: dal pesce fresco, che scegliamo ogni giorno per garantire la massima freschezza, alla pizza, preparata con ingredienti di altissima qualità. Ma la qualità non è solo nei prodotti, è anche nella nostra gestione familiare. Siamo una realtà che punta su un’accoglienza calorosa e attenta, dove ogni cliente è trattato come parte della famiglia.
Alla base della nostra cucina c'è l’autentica essenza campana, arricchita da una continua ricerca dell’eccellenza. Da un lato, il mare, con la sua freschezza e la varietà di sapori che regala ogni giorno; dall’altro, l’arte della pizza napoletana, emblema di tradizione, passione e cultura gastronomica.
Da Genesis siamo aperti a pranzo e a cena. Il nostro pranzo per uffici è perfetto per chi cerca velocità e qualità: piatti freschi e gustosi, a un prezzo conveniente, che offrono un'alternativa sana e saporita al fast food.
Ristorante e pizzeria scoperto per puro caso durante una gita a Vignola la scorsa domenica.
Ottima pizza napoletana ed anche l’antipasto il tipico “cuppetiello” di frittura mista (di terra) era buonissimo e consiglio assolutamente di provarlo!
Mentre eravamo nel ristorante ci sono passati sotto il naso tanti piatti di pesce davvero molto invitanti, ci torneremo sicuramente per provarli. Il cameriere che ci ha servito è stato molto cortese e attento, idem il titolare.
In questo locale ci ero già stato almeno 3 volte,di cui l' ultima volta con una bella comitiva , eravamo una trentina,e tutte le volte che ci sono andato mi ero trovato bene. Sono ritornato dopo che il locale è stato rinnovato e il menù aggiornato. Devo dire mi è piaciuto molto. La pizza molto più buona rispetto a prima ,con un bel cornicione,ottimi gli ingredienti utilizzati, molto gustosa fino alla fine.
Mi è capitato di sentire anche il pesce ,che un mio amico ha preso e mi ha fatto assaggiare,devo dire molto buono.
Tirando le conclusioni,bello il locale ,molto buona la pizza e molto buono anche il pesce.
Dico una sola cosa,provatelo!!
Abbiamo cenato in questo ristorante di pesce e l'esperienza è stata eccellente. Il menu offriva una vasta selezione di piatti a base di pesce, preparati con maestria. Ogni portata era deliziosa, con sapori equilibrati e presentazioni curate. In particolare, il servizio è stato eccezionale: il cameriere era molto attento e cordiale, assicurandosi che ogni nostra esigenza fosse soddisfatta. La sua conoscenza dei piatti e dei vini ha arricchito ulteriormente l'esperienza culinaria. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque desideri gustare un'ottima cena a base di pesce.
Per garantirvi il miglior servizio possibile, il Sabato e la Domenica, vi chiediamo cortesemente di scegliere la prenotazione del tavolo tra le due seguenti fasce orarie:
- Dalle 19:00 alle 21:15
- Dalle 21:15 alla chiusura.
In seguito, troverete gli orari in cui è possibile chiamare per effettuare la prenotazione
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